2.通过实践,使(🏞)学习本课程的学生进一步强化专业思想(🎚),提高对知(zhī )识(🐕)的理解力和把握(wò )力,初步获得与本专(💹)(zhuān )业相(xiàng )关的操(cāo )作(🌚)(zuò )技能和能(🐩)力,增(🛴)强职业和(😤)岗位(wèi )意识,掌握(wò(⏸) )酒店餐饮方面(😜)[展开全部]
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