导演：
/陈枫
上映：
剧情：
做法：春笋切成片后加少许盐捞出后(🤓)用清水浸泡，生姜切(📏)片，葱切成段。锅烧热，倒入2勺油(yóu )，放(🏂)(fàng )入生姜、春笋、牛肉片(🕙)、葱段(duàn )翻炒1分钟左(zuǒ )右。再加入生抽、(💒)老抽(chōu )、蚝油(🕋)翻炒均匀，加入(rù )少量(liàng )清水半掩住春笋(sǔn )，盖上锅盖大火煮(zhǔ )开(kāi )后转中火(huǒ )。煮到水快熬干的时(📠)候加入(🦍)盐(⚡)，翻炒均匀(🎐)稍收汁时盖上锅盖(gà(🗒)i )焖。[展开全部]
