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剧情：
(🐈)做(zuò )法：春笋切成(🛐)片后加少许盐捞出(🙎)后(🕺)用清水浸(jìn )泡，生姜切片，葱切成段。锅(📪)(guō )烧热，倒入2勺油，放入生(shē(🐸)ng )姜、春笋、牛肉片、葱(cōng )段(duàn )翻炒1分(fèn )钟左右。再加入生抽、老(lǎo )抽、蚝油翻炒均匀，加(🏦)入少(shǎ(🧓)o )量清水半(👪)(bàn )掩(⏲)住春(🧚)笋，盖上锅盖大火煮(🌦)开后转中火。煮到水快(kuài )熬干的时候加(📺)入盐，翻炒均匀(🎠)稍收汁时盖上锅(🔕)盖焖。[展开全部]
