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剧情：
做(zuò )法(🏪)：春笋切成(chéng )片后加(jiā )少许(🥗)盐捞出后用清水浸泡，生姜切片，葱切成段。锅烧热，倒(dǎo )入2勺油，放入(💎)(rù )生姜、春笋、牛肉片(🔟)、葱(🅰)段翻炒1分(fèn )钟左右(yòu )。再加(jiā )入生(🗽)抽、老抽、蚝(🍅)油翻炒均匀，加入少量清水半掩住(💇)春笋(sǔn )，盖上锅(❤)盖(gài )大火(🎋)煮开后转中火(huǒ )。煮到(💷)水快熬干的时候加入盐，翻炒均匀稍(🆔)收汁(zhī(🏋) )时(🐦)盖上(shàng )锅盖焖。[展开全部]
