导演：
/吉阳
上映：
剧情：
做法：春笋切成(chéng )片后(📸)加少许盐捞(🎯)出后用清水浸(⛔)泡(😩)(pào )，生(👁)姜(jiāng )切片，葱切成段。锅烧热，倒入2勺(🌔)油，放入生姜、(🏳)春笋(sǔn )、牛肉片、(👆)葱(🎩)段(⛷)翻(fān )炒1分钟左(🏳)右。再加入(rù )生抽、老抽、蚝油翻炒均匀(yún )，加入(🉑)少量清(qīng )水半(bàn )掩住(zhù(🎸) )春笋(sǔn )，盖上锅盖大火煮开后(🤛)转中(zhō(⬅)ng )火。煮到水快熬干(gàn )的时候加入盐，翻炒均(👠)匀稍收(🚶)汁(zhī )时盖上锅盖焖。[展开全部]
