导演：
上映：
剧情：
做法：春笋切(📰)成片后(🗑)加少许盐捞(lāo )出后用(yò(✖)ng )清水浸泡，生姜切片(🕛)(piàn )，葱切成段。锅(🖲)烧热(rè )，倒入(🚯)(rù )2勺油，放入生姜、春(chūn )笋(sǔn )、牛肉片、葱(🈁)段翻炒1分钟左(🛹)右。再加入(rù )生抽、老抽、蚝油翻炒均(jun1 )匀，加(🤒)(jiā )入少量清水半(bàn )掩(yǎ(🚾)n )住春笋，盖上锅盖大火煮(📌)开(kāi )后转中火(🐨)。煮到水快(🔴)熬干的时候加入盐，翻炒均匀稍收汁时盖上锅盖焖。[展开全部]
