2.通过(🆕)实践,使学习本课(kè )程(🚪)的学生进一步强化(huà )专业思想,提高对知识(🍸)的(de )理(lǐ )解力和把握力,初(chū )步获得与本(běn )专业(💁)相(xiàng )关的操作技(🐢)能和能力,增强职业(🧠)和岗位意识,掌(🏫)握酒店餐(🐋)饮方面[展开全部]
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