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剧情：
做法：春笋切(qiē )成片后(hò(🌹)u )加少许盐捞出后(🌭)用(♋)清水浸泡，生(shēng )姜切片，葱切成段。锅烧热(🔔)，倒(🤾)(dǎo )入2勺油，放入(rù )生姜、春笋、牛肉片(piàn )、(🎐)葱段翻(🖱)炒(chǎo )1分(fèn )钟左右。再加入生抽、老抽、蚝油翻炒均(😙)匀，加入少量清水半掩住春笋，盖上锅盖大火煮开后(hò(🍊)u )转中火。煮到水(➖)快熬干的时候加(🕚)入盐，翻炒均(🏾)匀稍(🤓)收汁时(shí )盖上锅盖(gài )焖(mèn )。[展开全部]
