导演：
/吉阳
上映：
剧情：
做法：春笋切成片后加少许盐捞出后用清水浸泡，生(shēng )姜切(qiē )片，葱切成段。锅(guō )烧热，倒入2勺油，放入(rù )生姜、春笋(sǔn )、牛肉片、葱段翻(🤝)炒1分钟左右。再加(jiā(🤝) )入(rù(🏹) )生(shēng )抽(😋)、老抽、蚝(🌗)油翻炒均匀，加入(rù(👇) )少量清水半掩(🛠)住春笋，盖上(shàng )锅盖大(dà )火(🗻)煮开(🚀)后转中火。煮到水(💌)快熬干的(🛷)时候加(🅿)入盐(yán )，翻(📮)炒(chǎo )均匀稍收汁时(🥂)盖上锅盖焖。[展开全部]
