剧情：
做法：春笋(😰)切(👸)(qiē )成片后加少许盐(🔰)捞出后用清水浸泡，生(shēng )姜切片，葱切成段(🥗)。锅烧(shā(🐬)o )热，倒(dǎo )入2勺油，放入生姜、春笋、牛肉片、葱段翻炒1分钟左右。再加入(🏝)生抽、老抽、(⏸)蚝油翻炒均匀，加入少量(⬆)清水半掩住春笋，盖上(💏)锅盖大火煮开后(hòu )转(zhuǎn )中火。煮到水(🐞)快熬干(🛏)的时(shí )候加(jiā )入(👅)盐，翻炒(😨)均(👩)匀稍收汁(zhī )时盖上锅盖焖。[展开全部]
做法：春笋(😰)切(👸)(qiē )成片后加少许盐(🔰)捞出后用清水浸泡，生(shēng )姜切片，葱切成段(🥗)。锅烧(shā(🐬)o )热，倒(dǎo )入2勺油，放入生姜、春笋、牛肉片、葱段翻炒1分钟左右。再加入(🏝)生抽、老抽、(⏸)蚝油翻炒均匀，加入少量(⬆)清水半掩住春笋，盖上(💏)锅盖大火煮开后(hòu )转(zhuǎn )中火。煮到水(🐞)快熬干(🛏)的时(shí )候加(jiā )入(👅)盐，翻炒(😨)均(👩)匀稍收汁(zhī )时盖上锅盖焖。[展开全部]
