导演：
/李泰京
上映：
剧情：
做法：春笋切(qiē )成片后加少许(🕰)盐捞出后用清水浸泡，生姜切片，葱切成段。锅烧热(rè )，倒(dǎo )入2勺油，放(fàng )入生姜(jiāng )、春笋、牛肉片(✴)、葱段翻(♑)炒1分钟左右。再加入(😄)生抽、老抽、蚝油翻炒均匀，加入少量清水(shuǐ )半掩住春笋，盖上锅盖大(🌃)火(huǒ )煮开后转中火。煮到水(shuǐ )快(kuài )熬干的时(shí )候加入(📩)盐，翻(fān )炒(chǎ(🚧)o )均匀(🍄)稍收汁时(shí )盖上锅(🎐)盖(🥏)焖(📦)。[展开全部]
