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剧情：
做法：春笋切成片后加少许盐捞出后用清(🌛)水浸泡，生姜切(🏚)片，葱切成段。锅烧热，倒入2勺油，放入(rù )生姜(jiāng )、春笋、(📮)牛肉片、葱段(👣)翻炒1分钟左右。再(zài )加入生抽、老抽、蚝(háo )油翻(fān )炒均(🏖)匀，加(🍠)(jiā )入少量清水半(bàn )掩住(zhù )春笋(🚂)，盖(🍇)上锅盖大火煮(zhǔ )开后(hòu )转(🔘)中(🌛)火。煮到水快熬(🌱)干的时候加入盐，翻炒均匀稍收汁时盖上(shàng )锅盖焖。[展开全部]
做法：春笋切成片后加少许盐捞出后用清(🌛)水浸泡，生姜切(🏚)片，葱切成段。锅烧热，倒入2勺油，放入(rù )生姜(jiāng )、春笋、(📮)牛肉片、葱段(👣)翻炒1分钟左右。再(zài )加入生抽、老抽、蚝(háo )油翻(fān )炒均(🏖)匀，加(🍠)(jiā )入少量清水半(bàn )掩住(zhù )春笋(🚂)，盖(🍇)上锅盖大火煮(zhǔ )开后(hòu )转(🔘)中(🌛)火。煮到水快熬(🌱)干的时候加入盐，翻炒均匀稍收汁时盖上(shàng )锅盖焖。[展开全部]
